微生物が生み出す
未来の可能性

微生物は、
発酵食品や医薬品、
バイオ燃料など、
私たちの暮らしに欠かせない
さまざまな物質の生産に活用されています。
例えば、酵母はパンや酒に、
乳酸菌はヨーグルトや漬物などの
発酵食品の製造に活躍しています。

また、放線菌などが産生する
抗生物質は、感染症の治療に
不可欠な医薬品のもととなり、
私たちの健康を守っています。
さらに、藻類はバイオ燃料の
生産に活用され、
持続可能なエネルギー供給への
期待が高まっています。

微生物の能力を活かした
技術開発が進むことで、
食品、医療、エネルギーの
分野に新たな可能性が広がり、
私たちの暮らしはますます
豊かで持続可能なものへと
進化しています。